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Via Italia
Bienvenue au comptoir italien ! Nos pâtes sont préparées sur place et accompagnées d’une sauce au choix, faite maison. Elles sont soigneusement sélectionnées par Cofi, notre partenaire italien local.
Quelques antipasti italiens vous sont également proposés.
Pinsa : La deliziosa Pinsa Romana ! Originaire de Rome, cette pâte unique est conçue comme une focaccia de forme allongée à base d’un mélange de farines bio, plus digeste, légère et croustillante !
Via Italia
Pinsa 4 formaggi
Fior di latte, parmigiano reggiano, gorgozonla DOP, taleggio, poivre noir, huile d'olive extra-vierge
Pinsa du moment : Automne
Potimarron rôti, gorgonzola, pistache, mortadelle, crème de balsamique.
(Base blanche)
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Pinsa marguerita
Sauce tomate maison, Fior di latte, basilic, huile d'olive extra-vierge
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Pinsa proscuitto cotto
Sauce tomate, Fior di latte, jambon cuit italien, roquette, tomate cerise, huile d'olive extra-vierge
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Pinsa verdure
Fior di latte, légumes marinés (aubergines, poivrons, courgettes), origan, huile d'olive extra-vierge
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Formule Demi Pinsa Salade et Moelleux Chocolat
Une demi pinsa marguerita accompagnée d'une salade verte.
En dessert un moelleux au chocolat avec une boule de glace vanille.
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